阳春啤酒（海南）精酿工厂试投产

 5月13日，在屯昌县大同产业园阳春啤酒(海南)精酿工厂，多名工人正在各个生产加工车间检测调试设备，数十个屹立的大型发酵罐看似静寂，其实已有成批的麦芽等原材料在里面发酵、蜕变，这也标志着该项目已进入试投产阶段。

“预计5月底，将有多款精酿产品进入省内各大商超、餐饮场所。”该项目运营负责人李振坤对于新品上市满是期待。他说，海南啤酒消费市场虽不大，但精酿产品寥寥无几，而这恰好是阳春啤酒的“拳头”产品，市场前景看好。

作为海南第一家规模化精酿啤酒工厂，该项目(一期)占地40多亩，自2024年9月在屯昌大同产业园开工建设以来，总投资1.3亿元，采用全自动糖化系统、温控发酵、多样化发酵、小批次酿造等先进工艺，主推多款精酿产品；达产后，年产量可达5万吨，年产值预计突破2亿元。另据了解，由阳春啤酒山东总部生产制造的德式小麦白啤，以及毛尖茶啤、荔枝味果啤、水蜜桃风味等多款原浆精酿产品。